Para que sus hijos reciban una “Dieta Diaria Equilibrada”, con un aporte adecuado de calorías, es imprescindible que su alimentación diaria sea completa. Por ello, no solo debemos planificar adecuadamente sus comidas, sino también sus desayunos y cenas. El mejor camino para seguir una dieta saludable es la variedad, consumiendo cada día alimentos de todos los grupos.
Es muy importante que los alimentos sean de buena calidad, preferentemente frescos y de temporada. Evitaremos en la medida de lo posible los alimentos procesados y precocinados.
Tengamos en cuenta que estamos enseñando a nuestros hijos/as a tener una correcta alimentación por lo que darles tiempo suficiente para realizar las comidas es muy importante. Hagamos las comidas sin prisas y a poder ser, compartiendo la mesa con los demás familiares.
DESAYUNOS:
- Fruta variada o zumos naturales,
- Cereales o pan con mermelada, ( hidratos de carbono)
- Leche y/o derivados lácteos (yogur…)
MERIENDAS:
- Fruta variada
- Bocadillo (pan/tostada) con embutido quesos/ hummus/ aceite de oliva/tomate/jamón serrano)
- Leche y/o derivados lácteos (yogur, batido casero…).
- Repostería casera
- Gelatina casera con fruta incorporada
CENAS: Las cinco reglas de oro a seguir son:
- Primera: Si su hijo/a tomó en la Comida: Legumbre+Huevos, debería Cenar: Pasta+Pollo (sin piel).
- Segunda: Si su hijo/a tomó en la Comida: Arroz o Patatas+Pescado, debería Cenar: Sopa de verduras+Huevos.
- Tercera: Si su hijo/a tomó en la Comida: Pasta+Pollo, debería Cena: Carne de Cerdo con verduras o ensalada.
- Cuarta: Si su hijo/a tomó en la Comida: Sopa+Ternera, debería Cenar: Arroz+Pescado.
- Quinta: Si su hijo/a tomó en la Comida: Verdura+Carne de Cerdo, debería Cenar: Sopa+Ternera.
- Todas las Cenas deberían ser completadas con Fruta, Pan y Vaso de Leche o Queso.
Sugerencias generales para las cenas:
Siempre que se sirvan verduras recomendamos un primer plato de cena consistente en pasta o arroz. Siempre que se sirvan pasta, arroz o legumbres se optará por un plato de verdura para el primer plato de la cena.
Estas recomendaciones son para niños/as que lleven una alimentación normal y tradicional sin ningún tipo de alergia o intolerancia. Respetamos todo tipo de dietas alternativas (sin lácteos, vegetariana, vegana, etc) pero no ofrecemos consejos sobre las mismas pues no somos expertos en ellas.
Las recomendaciones están basadas en los criterios de la cocinera y nutricionista del centro.
La Asociación Española de Pediatría dice que el aporte de proteínas ha de suponer el 15 por ciento de la alimentación total del niño de 1 a 6 años. Del resto, el 50 por ciento deben ser hidratos de carbono y el 35 por ciento grasas.